Společně s ředitelem Agrární komory Ústí nad Orlicí panem Václavem Koblížkem a panem starostou města Holice Ladislavem Effenberkem prošel senátor Miroslav Antl prodejní stánky regionálních výrobců potravin, u nichž v příjemném a přátelském rozhovoru vyslechli výklad k přípravě a výrobě typicky českých produktů, ale i připomínky (a stesky) k současné „zemědělské politice“ EU, ochutnali (a zakoupili) několik skutečně výborných a právem vítězných regionálních potravin.

Ministerstvo zemědělství stojí u zrodu podpůrné propagační kampaně, která má seznámit spotřebitele s regionálními potravinami z jednotlivých krajů České republiky. Součástí této kampaně je i nově vytvořená značka „Regionální potravina“, kterou budou moci lokální výrobci a prodejci umísťovat na své výrobky.

Velmi významným aspektem, proč dát přednost regionálním potravinám, je podpora zaměstnanosti v daném regionu. Prosperující zemědělci, zpracovatelé i prodejci pak představují záruku udržení nebo dokonce rozšíření počtu pracovních míst. Všechny uvedené důvody jasně dokumentují důležitost propagace regionálních potravin a naše země se tímto krokem připojuje k řadě vyspělých států, které podobné podpůrné programy již delší dobu úspěšně využívají. Od začátku dubna 2011 mají výrobci možnost se přihlásit do 2. ročníku soutěže Regionální potravina. Konkrétní data pro podání přihlášek i metodiky pro jednotlivé kraje najdete zde. Vítězové budou moci používat označení Regionální potravina po dobu 4 let.

Pro občany z našeho regionu zveřejňujeme seznam oceněných výrobků v Pardubickém a Královehradeckém kraji

Oceněné výrobky Regionální potraviny Pardubického kraje 2011

Archivní sýr z Miltry – přírodní salámový sýr dlouhozrající

Přírodní sýr válcového tvaru, vyráběný z vysoce dohřívané sýřeniny, určený k přímé spotřebě i k použití ve studené kuchyni. Je určen pro širokou veřejnost včetně dětí . Použitou surovinou  je mlékárensky ošetřené kravské mléko – min. 98,5% a mlékárenské kultury. Přídatnými látkami je jedlá sůl, chlorid vápenatý a syřidlo. Tento sýr je vyráběn dle tradičních postupů a vykazuje vysokou kvalitu v mikrobiologických a analytických ukazatelích, jeho výrazná a specifická chuť je především díky dlouhému zrání ve zracím skladu cca 3 měsíce.

Výrobce

Mlékárna Miltra B s.r.o. se sídlem v Městečku Trnávka je jediným výrobcem sýrů tvz. salámového tvaru v České republice. Historie sahá až do roku 1900, kdy  bylo založeno  a do rejstříku zapsáno Rolnické mlékárenské družstvo pro Trnávku a okolí a v průběhu uplynulých 110let nebyla výroba nikdy přerušena.

Kde lze výrobek zakoupit

V současné době je možno tento výrobek zakoupit pouze na našich 22 podnikových prodejnách, se zprovozněním nové plátkovací linky a novým designem obalů plánujeme během letošního roku prodej na celém území ČR.

Kontakt

MILTRA B s.r.o.
Městečko Trnávka 292, 56941
Adresa WWW: www.miltra.cz

Fit Line rybí 175g - termizovaná smetanová pomazánka s jogurtem

Choceňská mlékárna přichází s inovovanou smetanovou pomazánkou, kombinující Choceňské pomazánkové máslo a smetanový jogurt. Odlehčená pomazánka obsahuje 20 % tuku a zachovává si vynikající chuťové i užitné vlastnosti pomazánkového másla.

Svoji lehkostí a složením lze Fit Line rybí zařadit mezi produkty zdravého životního stylu. Díky snadné roztíratelnosti a unikátní receptuře je tato pomazánka vhodným doplňkem sortimentu mléčných výrobků pro moderní studenou i teplou kuchyni, kde nachází široké možnosti uplatnění.

Výrobce

Choceňská mlékárna s.r.o. je ryze českou mlékárnou s více než osmdesátiletou tradicí výroby mléčných produktů. Profiluje se na trhu především v segmentu pomazánkových másel, smetanových pomazánek, smetanových jogurtů a tvarohů. V současnosti výroba zahrnuje řadu s obchodní značkou "Choceňská mlékárna 1928" a výrobu pro privátní značky některých maloobchodních řetězců.

Kde lze výrobek zakoupit

Výrobek je distribuován prostřednictvím vybraných řetězců a to v novém, moderním designu kelímku o hmotnosti 175 g. V současné době lze pomazánku Fit Line rybí zakoupit v obchodech Albert Hypermarket, Globus, Interspar, Makro, dále v obchodech COOP a v obchodech nezávislého trhu.

Kontakt

Choceňská mlékárna s.r.o.
Kollárova 481, Choceň, 56501
Adresa WWW: www.chocenskamlekarna.cz, www.schutidotoho.cz

Rosický koláč

Kynutý koláč, plněný uvnitř tvarohem, navrchu povidly, zdobený sladkou drobenkou.

Kde lze výrobek zakoupit

síť prodejen ZD Rosice (Roveň, Moravany, Rosice, Synčany, Chrast, Chroustovice, Hrochův Týnec, Pardubice-jídelna Karlovina, Zaječice)

Kontakt

Pekárna ZD Rosice

Synčany 34, 53862
Telefon: 469 667 611

Paštika s medvědím česnekem

Paštika s medvědím česnekem je masný výrobek – tepelně opracovaný. Připravuje se z vepřových jater, vepřového masa vařeného, medvědí česnek a směs koření.

Nadstandartní charaktristika výrobků je její chuť a vůně po vepřových játrech, v nákroji jsou vidět částice medvědího česneku barvy světle hnědé. Je velmi jemná a dobře roztíratelná.

Kde lze výrobek zakoupit:

• Řeznictví-uzenářství Francouz s.r.o., Skupice 8, 538 03
• Morašice, tel. 469 695 561
• Pardubice, Jana Palacha 1218,530 02 ,tel. 777 208 552
• Chrudim, Havlíčkova 1, 537 03, tel. 774 638 902
• Slatiňany, ul Vítězství 119, 538 21, tel .774 682 486
• Sobětuchy, Sobětuchy 54, 537 01 ,tel. 469 638 346
• Pardubice, kpt. Bartoše 435,530 09,  tel. 606 057 257

Kontakt

Ladislav Francouz, jednatel společnosti

Adresa WWW: www.maso-francouz.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 469 695 561
Mobilní telefon: +420777695561

Labeta - chléb Slunečnicový 500g

Sypká směs na přípravu Slunečnicového chleba, nejen pomocí domácí pekárny (instantní droždí je příbalem této směsi). Jednoduchá a rychlá příprava určená pro široký okruh spotřebitelů.

Do směsi je možno před mícháním dle fantazie dodat 50 -100g na kostičky nakrájeného uzeného masa, slaniny, uzeniny, tvrdého sýra, cibule nebo bylinky.

Ze směsi je možno vytvořit též dalamánky či bulky a upéci je klasickým způsobem v troubě.

Slunečnicový chléb je vhodná příloha k čemukoliv, ale je výtečný i samotný, když se vyndá upečený přímo z domácí pekárny či trouby…

Výrobce

LABETA, a.s. je na trhu již více než 18 let a patří k předním ryze českým výrobcům sypkých směsí na přípravu pokrmů. Mottem společnosti je slogan: „S námi je vaření hračka…“

Kde lze výrobek zakoupit

Tento výrobek je možno sehnat v síti marketů jako jsou Globus, Tesco, Spar, Kaufland, Ahold (markety Albert), Makro, Terno (markety Coop centra) + maloobchodní síti vybraných Jednot, potraviny Bala, MO Partner, CBA, Flop a jiných…

Kontakt

LABETA, a.s.
Dřenice 81, 53701
Adresa WWW: www.labeta.cz

Pernštýnský salám

Pernštýnský salám  je výrobek tepelně opracovaný – trvanlivý. Je vyráběn z libového vepřového a hovězího masa a vepřového sádla bez přidání vody a je několik dní sušen ve speciální komoře kde je v průběhu sušení několikrát zauzen studeným dubovým kouřem, pro lepší aroma. Je hnědé barvy, lehce zvráštělý, výrazné ale lahodné chuti.

Výrobce

Uzenářská firma Zdeněk Kořínek se sídlem v Nabočanech u Chrudimi se zabývá výrobou uzenin vysoké kvality. Tradice Kořínků se zrodila v roce 1923 a na současném trhu působí třináctým rokem  již čtvrtá generace.

Firma Zdeněk Kořínek dále provozuje 3 vlastní prodejny v Pardubicích, 1 v Litomyšli a v krátké době připravuje otevření nové prodejny v Ústí nad Orlicí.

Sortiment zhruba 120-ti výrobků je průběžně obohacován o nové druhy. V celkové produkci lze najít výrobky sekané, vařené, pečené, drůbeží, koňské, měkké salámy, polotovary, uzená masa, speciality a nově i výrobky trvanlivé.

Kde lze výrobek zakoupit:

• Třída Míru 98 , Pardubice   530 02   (u Wurstů)
• Jindřišská 276,  Pardubice   530 02   (Karlovina)
• Odborářů 346,  Pardubice   530 09   (Polabiny III)
• Smetanovo náměstí  131, Litomyšl    570 01
• T.G.Masaryka 128,  Ústí nad Orlicí     562 01 (Připravuje se otevření)

Mimo tyto prodejny spolupracuje firma Zdeněk Kořínek s Jednotou Pardubice, Jednotou  Hlinsko,  Konzumem Ústí nad Orlicí. Výrobky této firmy můžete  dále zakoupit  u dalších 300 drobných odběratelů v celých východních Čechách.

Kontakt

Zdeněk Kořínek
Výroba uzenin - Nabočeny 1, Hrochův Týnec 538 62

E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 469 692 103
Číslo faxu: 469 312 135
Mobilní telefon: +420606603882
Objednávky - tel./fax /záznamník: 466 931 557

Taxis – speciální světlé pivo

Pivo Pardubický Taxis je speciální ležák, který lze díky své chuti opravdu označit za výjimečný. A takové pivo si také zaslouží výjimečný název. Náš sládek jej vaří podle vlastní receptury, která částečně vychází z receptury tradiční výroby 14° speciálu pod názvem Primát, který se v Pardubicích vařil v 80. letech minulého století. Při jeho výrobě používá výhradně moravský slad, kvalitní vodu a jakostní žatecký chmel. Výsledkem je výjimečná chuť s výraznou hořkostí, kterou ocení nejen pivní znalci.

Výrobce

Kořeny pivovarnictví v Pardubicích sahají do počátku 14. Století. O jeho významný rozvoj v renesanci se postaral Vilém z Pernštejna. Převratné změny v obchodu a průmyslu 19. století si vyžádaly i v tomto oboru zcela nový přístupu, a proto tradici městského pivovaru převzal akciový pivovar Pardubice (1871). V současné době nabízí 10 druhů piv pod značkou Pernštejn, speciální pivo Porter, 14° pivo Taxis a Ozzákovo pivo Ozzobír.

Kde lze výrobek zakoupit

V současné době je možné výrobek v 0,5 l lahvích zakoupit na podnikových prodejnách Pivovarka a některých prodejnách COOP. Sudový Taxis se točí v Pardubicích např. v Restauraci  u Vatikána a v Restauraci Pivovarka.

Kontakt

Pardubický pivovar a.s.
Palackého třída 250, Pardubice, 53002
Adresa WWW: www.pernstejn.cz
Telefon: 466 511 321

Čerstvé žampiony

Jedná se o bílý  a hnědý kmen žampionů, pěstovaný na kvalitním českém substrátu od firmy Jiří Václavík Dolany 22 okr. Pardubice. Jako jedinná pěstírna v České republice při ošetřování houbových kultur nepoužíváme agresivní chemii. Dostáváte tak houby unikátní kvality za příznivé ceny.

Výrobce

Jiří Paseka Žampionárna Doly - rodinná firma, která pro Vás coloročně, již 11 let pěstuje kvalitní čerstvé žampiony. Každý den sbíráme čerstvé houby, které bez mezičlánků, zdlouhavé dopravy a skladování dodáváme přímo k Vám, volně nebo v papírových sáčcích, a tím je chráníme před zapařením. Dále nabízíme čerstvou Hlívu ústřičnou, sušené pěstované houby, houbový prášek, sadbu a substráty pro domácí pěstování a  vyplozený žampionový substrát, jako hnojivo pro Vaši zahrádku.

Kde lze zakoupit výrobek

Firma sídlí v obci Doly asi 4 km od města Luže v objektu bývalého kravína. Od pondělí do neděle, od rána do večera nás můžete navštívit na naši provozovně. Nemáme žádnou otvírací dobu ale občas je třeba odjet, proto pokud vážíte cestu z větší vzdálenosti a chcete mít jistotu, že nás zastihnete, zavolejte si.

Dále nás můžete navštivit u stánku na Rosických trzích nebo na Selských trzích v Pardubickém pivovaru. Další místa naleznete aktuálně na našich stránkách.

Kontakt

Jiří Paseka, Monika Paseková

Adresa WWW: www.pasekovi.estranky.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 469 671 233
Mobilní telefon: +420603961259, +420603964064

Oceněné výrobky Regionální potraviny Královéhradeckého kraje 2011

Aspiková podkova

Výrobek aspiková podkova je jeden ze širokého sortimentu výrobků naší lahůdkářské výroby.

Ozdobené šunkové závitky (kvalitní šunka je vyrobena z vepřů našeho vlastního chovu) jsou plněny vlašským salátem (také vlastní výroby) a dávají se i do jiných forem, jako je srdce, čtyřlístek, ryba, stromeček, beran nebo hvězda. Aspikové výrobky zdobíme dle přání zákazníka k různým příležitostem (výročí, narozeniny atd.). Tento výrobek je mezi zákazníky oblíbený a proto jsme rádi, že jsme dostali ocenění „Regionální potravina roku 2011".

ZEPO Bohuslavice

ZEPO Bohuslavice, a.s., hospodaří v řepařské okrajové oblasti v podhůří Orlických hor na výměře 2230 ha zemědělské půdy. Jedná se převážně o extrémně těžké, jílovité půdy se zvýšenými náklady na energetické zdroje. Rostlinná výroba je zaměřena na pěstování obilovin, cukrovky a především krmných plodin pro živočišnou výrobu. Zde je základním směrem výroba mléka, chov prasnic a výkrm prasat pro vlastní zpracování. Kvalitní čerstvé maso ze zvířat vlastního chovu je tak základem potravinářských výrobků. Ve firmě pracuje 125 pracovníků.

Kontakt

ZEPO Bohuslavice, a.s.
Bohuslavice 67, 54906
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 491 475 130

Indiánské borůvky s fruktózou

Vynikající kompot bez nálevu z ekologicky pěstovaného velice zdravého muchovníku olšolistého, oslazený fruktózovým sirupem pro ještě lepší stravitelnost tohoto výrobku. Výrobek neobsahuje žádná barviva, konzervační látky ani alergeny. Základní surovinou je muchovník olšolistý pěstovaný v sadech společnosti Bornato v Úpici v Královéhradeckém kraji. Plody jsou podobné velkoplodým borůvkám, obsahují vitamíny C a B2, karoten, organické kyseliny a zejména antioxidační látky, které přispívají k prevenci  závažných onemocnění. Výrobek je vhodný pro úplně všechny spotřebitele od dětí po seniory, výborný do zmrzlinových pohárů, na palačinky, do pudinků nebo jen tak pro zpříjemnění celého odpoledne.

Kand

Společnost KAND s.r .o., je tradičním výrobcem kečupů a hořčic na českém trhu. Najdete nás ve všech obchodních řetězcích mimo Lidl a v nezávislé obchodní síti po celé ČR. Nejdůležitějšími značkami jsou KAND (tvoří řadu výrobků kečupů, omáček, kompotů a octů) a Malva – tradiční česká hořčice. Spol. KAND s. r. o., klade důraz především na kvalitu výrobků, které získaly již celou řadu ocenění: první 3 pozice v nezávislém testu MF Dnes, Výrobek roku 2007 v Lotyšsku, Zlatý klas 2010.

Celá řada výrobků nese označení KLASA, společnost je certifikována standardem IFS.

Kontakt

KAND s.r.o.
Adresa WWW: www.kand.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 494 621 112
Adresa: Opočenská 431, Dobruška 518 15

Hruškový mošt 100 %

Hruškový mošt je vyroben z ovoce, které pochází z našeho regionu. Při jeho výrobě se používají hrušky pouze od velkopěstitelů, aby byla zaručena kvalita. Při jeho výrobě nepoužíváme žádnou chemii, ovoce se umyje, nadrtí, vylisuje se šťáva, ze které se odstraní mechanické nečistoty a po pasteraci se stočí do obalů. Jedná se tedy o čistě přírodní produkt.

Podorlická sodovkárna

Moštárnu jsme v naší firmě zavedli v roce 2001 a od roku 2002 vyrábíme mošty i pro obchodní síť. Prvním výrobkem byl jablečný mošt, který získal několikrát ocenění Potravinář Královéhradeckého kraje v kategorii nápoje a v loňském roce získal i ocenění Regionální potravina. Hruškový mošt vyrábíme od podzimu loňského roku.

V naší firmě vyrábíme i tradiční české limonády a konzumní sirupy, máme i pěstitelskou palírnu se statutem ovocného lihovaru a minipivovar.

Kontakt

Podorlická sodovkárna, s.r.o.
Kaštany 435, Rychnov nad Kněžnou, 51601
Adresa WWW: www.sodo.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Ananasový terč

Základ tvoří piškot plněný jogurtovým krémem, obalený kokosem a zdobenýananasovým řezem. Střed terče je zvýrazněn agarem. Tento výrobek lahodí chuti i oku.

BEAS

Firma Beas, a.s. patří v současné době mezi významné výrobce v potravinářském odvětví Královéhradeckého a Pardubického kraje. Kromě ličenské pekárny provozuje i cukrárnu v Letohradě, kde se vyrábí cca 100 druhů cukrářských výrobků pro zásobování celého regionu. Společnost Beas, a.s. je členem České technologické platformy za kvalitu potravin, která je součástí Evropské technologické platformy.

Kontakt

BEAS, a.s.
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 495 523 815
Adresa: Gočárova 1620, Hradec Králové 501 01

Polický chléb

Chléb Polický se vyznačuje charakteristickou, navinulou chutí po použitém, dobře vyzrálém žitném kvasu a výraznou chlebovou vůní. Tvarování chleba se provádí ručně. Peče se v klasické parní peci. Povrch chleba je zlatohnědé barvy s křupavou kůrkou, spodní kůrka je výrazně pomoučena. Je to přírodní produkt založený na mléčném kvašení žitné mouky, využívající právě starou technologii výroby chleba. Díky své nezaměnitelné chuti a blahodárnému účinku na naše zdraví je tento typický výrobek z Police nad Metují vyhledávanou pochoutkou místních obyvatel, ale i návštěvníků našeho regionu.

Kvíčerovská pekárna

Tradice pekařství v Polici nad Metují sahá, dle dostupných zdrojů, až do roku 1833, kdy se začal péct chléb v pekařství na náměstí v Polici nad Metují. V roce 1945 bylo v městě celkem dvanáct pekařství. Do roku 1958 byla činnost všech zrušena. Nově vybudovaná pekárna na Náměstí v Polici nad Metují patřila až do roku 1991 pod Východočeské pekárny. Od této doby až doposud je zde sídlo naší společnosti.

Kvíčerovská pekárna vyrábí kromě polického chleba ještě další druhy chlebů, běžné a jemné pečivo, zákusky a dorty.

Kontakt

KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s r.o.
Adresa WWW: www.kvicerovska.pekarna.sweb.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Adresa: Police nad Metují, U Lesnovy 285, 549 54

Caramelo Condé

Caramelo Condé je již zkaramelizované kondenzované mléko, které je nezbytným doplňkem cukrářských výrobků, krémů a dalších specialit. Po dlouhá desetiletí si hospodyňky před přípravou samotných karamelových specialit byly nuceny klasické kondenzované mléko dvě až tři hodiny vařit, aby dosáhly tzv. karamelu. S CARAMELO CONDÉ ušetříte svůj drahocenný čas, který můžete strávit příjemnějšími aktivitami s rodinou. CARAMELO CONDÉ je k dostání v plechovce 397 g s jednoduchým otevíráním v podobě tažného očka tzv.“easy open“ a červeným převlečným víčkem, kterým můžete výrobek znovu uzavřít.

Bohemilk

Historie opočenské mlékárny se píše od roku 1936. Byla postavena v srdci východních Čech dnešního Královéhradeckého kraje. Zpracovává nejkvalitnější mléko z podhůří Orlických hor, jedné z nejméně ekologicky znečištěných oblastí. Nosnými produkty společnosti jsou čerstvá a trvanlivá mléka, trvanlivé smetany, velkoobjemová balení jogurtů a zakysané smetany, máslo a směsné máslo. Všechny tyto výrobky jsou na trh dodávány pod značkou BOHEMILK. Společnost vyrábí velmi žádané zmrzlinové směsi pod značkou Česká zmrzlina z Opočna a ledové tříště značky Alpina.

Kontakt

BOHEMILK, a.s.
Podzámčí 385, Opočno, 51773
Adresa WWW: www.bohemilk.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 494 678 224

Niva 50% t.v.s

Sýr Niva patří do skupiny sýrů s plísní uvnitř hmoty. K výrobě se používá ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti. Jedná se o přírodní zrající sýr bez použití stabilizátorů, který je na trh dodáván ve formě válce cca 2 kg, půlválce a kalibrovaném balení 100 gr porcí.

Niva

Společnost vznikla privatizací státního podniku Sýrárna Dolní Přím k 1. 7. 1995 a zabývá se výhradně výrobou plísňového sýru Niva s 50 % tuku v sušině, a to tradičním způsobem, což představuje především ruční solení sýrů na sucho. K výrobě se používá syrové kravské mléko z českých chovů. Firma je majitelem slovní ochranné známky „NIVA“.

Tradice výroby sýrů zde sahá do roku 1879, kdy hrabě Jan Harfách zakoupil zdejší pivovar a ten v roce 1880 přebudoval na sýrárnu.

Kontakt

N I V A s.r.o.
Adresa WWW: www.syr-niva.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 495 441 060
Adresa: 503 16 Dolní Přím 2

Sedlák

Jedná se o masný výrobek tepelně opracovaný, celosvalový s tukovým a kůžovým krytím.

Sedlák je vyroben z kvalitní vepřové kýty, která je po krátkém zchlazení ještě tepelně přeuzena na udírenských roštech. Jedná se o šunku nejvyšší jakosti. Sedláka a další masné výrobky TORO^® Hlavečník můžete zakoupit v prodejně REGIOPRO^® v Hradci Králové.

Chovservis

Firma CHOVSERVIS a.s., divize TORO^® Hlavečník Vám nabízí maso a uzenářské speciality špičkové kvality. Všechny nabízené výrobky jsou z masa, bez použití náhražek a plnidel. Strategií firmy je vysoká kvality a bezpečnost potravin.

Kontakt

CHOVSERVIS a.s.
Zemědělská 897/5, Slezské Předměstí, Hradec Králové, 50003
Adresa WWW: www.chovservis.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript
Telefon: 495 404 111

Jablečný mošt 100%

Výrobce

Moštárna se nachází v areálu bývalého Trčkova zámku ze 16. století v Rychnově nad Kněžnou. Tento objekt byl až do roku 1916 provozován jako pivovar šlechty z Kolowrat. V roce 1918 tento pivovar odkoupil pan Jan Mikš a provozoval zde pivovar až do znárodnění. Po revoluci objekt zrekonstruoval vnuk JUDr. Jan Mikš a v roce 2001 zde otevřel pěstitelskou moštárnu a díky velkému zájmu se mošt začal distribuovat i do maloobchodní sítě. Dnes tento mošt vyrábí, jako jediní v Čechách, bez jakékoliv chemického ošetření. Jedná se o jablečnou, neředěnou, nefiltrovanou a nepřislazenou šťávu. Jde o nápoj, který si v co nejvyšší míře uchovává vlastnosti čerstvě vylisované jablečné šťávy, čímž se výrazně liší od naprosté většiny jiných moštů a ovocných šťáv, které jsou vyráběny obnovením šťávy z jablečného či ovocného koncentrátu, kde dochází k ředění, doslazení a dokyselení. Mošt z Podorlické sodovkárny je  každou šarží originál, protože směs odrůd jablek, která se zpracovává, není vždy stejná. Příznačný pro tento výrobek je rovněž sediment na dně lahve, který je znakem přírodního charakteru nápoje. Jedná se zaručeně o 100% čistý přírodní produkt. Dodavateli jablek pro moštárnu jsou výhradně velkopěstitelé z Východních Čech, z oblasti Orlického podhůří, které je z hlediska životního prostředí jedním z nejčistších na území ČR.

Produkt můžete koupit

• Prodejna nápojů p. Tomeš Kaštany 435 Rychnov n. Kn.
• ZD Dolany prodejna - Ovoce a zelenina Česká skalice
• Ovoce a zelenina Dolany
• Terno Hradec Králové
• Bazalka Gočárova tř. Hradec Králové
• Prodejny Konzumu Ústí n. Orl.
• Chovservis Hradec Králové
• Potraviny Verner
• p. Kalous Žamberk - vedle pivovaru Kanec
• Ovoce a zelenina Hrbek Jiřího Purkyně Hradec Králové
• p. Jansa prodejna Bratří Čapků Úpice
• p. Hončlová Prodejna nápojů 5. Května Červený Kostelec
• JIP Jilemnice

Kontakt

Podorlická sodovkárna, s.r.o.
Kaštany 435, Rychnov nad Kněžnou, 51601
Adresa WWW: www.sodo.cz
E-mailová adresa: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Přidat odkaz na článek: